Himalayan Gold: भारत, तिब्बत, भूटान, नेपाल और चीन के हिमालयी क्षेत्रों में एक बेशकीमती जड़ी-बूटी पाई जाती है, जिसे कैटरपिलर फंगस या कॉर्डिसेप्स फंगस (Cordyceps Fungus) के नाम से जाना जाता है. हिमालयन गोल्ड के नाम से मशहूर इस जड़ी के अंदर कई औषधीय गुण हैं. आज के इस आर्टिकल में हम आपको कॉर्डिसेप्स फंगस के औषधीय फायदों के बारे में बताएंगे.
Himalayan Gold: क्या है कॉर्डिसेप्स फंगस?
कॉर्डिसेप्स परजीवी हिमालय की ठंडी जलवायु में पाया जाता है. कॉर्डिसेप्स फंगस(Cordyceps Fungus) का कवच कैटरपिलर के लार्वा पर बढ़ता है. चीनी चिकित्सा पद्धति में इसका इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है. कॉर्डिसेप्स परजीवी कवक का एक जीन्स है, जो फंगस पर हमला करके उसके ऊतक को बदल देता है. इसी वजह से फंगस के शरीर से लंबे पतले तने उग आते हैं. इसे बाद में सुखाकर कई तरह की बीमारियों में इस्तेमाल किया जाता है.
Himalayan Gold: कॉर्डिसेप्स फंगस के फायदे
एक स्टडी के अनुसार, नेचुरल कॉर्डिसेप्स इम्यूनिटी को बूस्ट करने से लेकर कैंसर को फैलसे से रोकने और ट्यूमर के आकार को कम करने में मदद करता है. खासतौर पर यह जड़ी फेफड़े या त्वचा कैंसर में बहुत कारगर साबित हुई है.
ज्यादातर लोग कॉर्डिसेप्स का इस्तेमाल एथलेटिक प्रदर्शन, किडनी की समस्या, लीवर प्रॉब्लम और यौन समस्याओं के लिए करते हैं. हालांकि इन फायदों की पुष्टि करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण अभी तक मौजूद नहीं है.
यह भी पढ़े: White Pepper Benefits: छोटी सी दखनी मिर्च के हैं बड़े-बड़े फायदे, कई बीमारियों का है रामबाण इलाज
Himalayan Gold: हेल्थ रिस्क
कॉर्डिसेप्स वैसे तो हर किसी के लिए सुरक्षित है, लेकिन तभी जब इसका सीमित मात्रा में सेवन किया जाए. अगर 1 साल तक हर दिन इसकी 3-6 ग्राम की खुराक ली जाए, तो यह नुकसान नहीं पहुंचाता. इस मात्रा से ज्यादा सेवन करने पर दस्त, कब्ज और पेट की परेशानी जैसे साइड इफेक्ट हो सकते हैं.
Himalayan Gold: क्यों कहते हैं इसे हिमालयन गोल्ड
कॉर्डिसेप्स फंगस या ‘हिमालयन गोल्ड’ चीन में सोने या हीरे से ज्यादा महंगा है. इसकी डिमांड ज्यादा होने की वजह से यह काफी महंगा हो जाता है. अंतर्राष्ट्रीय बाजार में एक किलो हिमालयन गोल्ड की कीमत 65 लाख रुपये के आसपास है. 2022 के आंकड़ों की बात करें तो इसका मार्केट प्राइज 1,072.50 मिलियन डॉलर था.
नोट:- इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी Riturecipe.com की नहीं है. हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें. हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है.
